荷仙菇油茶

为了让菇宝早起，菇妈咪就得用好吃的来哄。糯米暖脾胃健脾止泻的作用，荷仙菇可以提高小孩的免疫力，这一碗荷仙菇油茶特别三伏天给孩子早上喝。

荷仙菇油茶的用料

步骤1

大米和糯米混合后提前泡水放一夜，第二天把水撇出。

步骤2

把大米和糯米放入锅中，小火煸炒一下，香味出来后打成粉。然后倒入烧开的水中，此时注意要米浆边倒入边搅拌成米糊的样子。

步骤3

这时依次加入荷仙菇，面撒子等所有调料，就可以拌匀开吃啦~~

1调米浆时，粉和水的比例约1比1，米糊不能太浓也不能太薄。 2.面馓子可以买现成的，或者用新鲜面条切短后入油锅炸到金黄捞出晾干。