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诗文 小馄饨
释义

小馄饨

小馄饨的用料

猪腿肉 250g 馄饨皮 50g
盐 1勺 酱油 1勺
生姜 1片 紫菜 适量

小馄饨的做法

步骤1

超市买猪腿肉去皮,剁碎。

步骤2

剁好的猪肉,加入盐,生抽,少量水,顺时针调匀。

步骤3

包馄饨,小馄饨肉包的少一些,好煮。

步骤4

水烧开馄饨煮3分钟,关火闷1分钟,就可以上桌啦。

步骤5

ps 在大碗里事先放好紫菜和盐,紫菜来吊鲜,味道相当好。

小馄饨的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:18:28