鸡蛋玉米羹
简单营养方便的汤
鸡蛋玉米羹的做法
步骤1
准备食材。一个鸡蛋，一包汤料（一人份）
步骤2
锅中接入冷水，一包料需要3小碗凉水。同时将鸡蛋打成蛋液准备。
步骤3
将汤料倒入冷水锅中，搅拌至均匀。（此汤料需冷水开始搅拌，如遇开水，汤料结块就无法搅匀了）。
步骤4
开火，继续顺时针用筷子搅，2—3分钟后，汤料变色同时水开。
步骤5
水开后，将打好的蛋液倒入锅中，即可关火。
步骤6
倒入汤碗，香喷喷出锅啦鸡蛋玉米羹的烹饪技巧
汤料是咸味的，无需加盐喔。一包为一人份，如果做大份可用两包汤料和两个鸡蛋噢。