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诗文 黑牛肝菌什锦粥
释义

黑牛肝菌什锦粥

营养丰富,特别适合孕妇食用

黑牛肝菌什锦粥的用料

大米 250g 黑牛肝菌 1个
胡萝卜 半条 花菜 50g
高山娃娃菜 80g 干贝 10g
干木鱼 10g 瘦肉 50g
银鱼 50g 盐 5g
料酒 适量 姜丝 5g

黑牛肝菌什锦粥的做法

黑牛肝菌什锦粥的做法图解1

步骤1

准备好材料,将黑牛肝菌,干贝,干木鱼浸泡5分钟左右。
黑牛肝菌什锦粥的做法图解2

步骤2

量半筒大米(两人量),将胡萝卜、花菜、黑牛肝菌切丁后放入大米,干贝,木鱼碎成丁后一并加入
黑牛肝菌什锦粥的做法图解3

步骤3

加水淹没食材即可,加入小半勺盐,因为干木鱼本身会有咸味,不宜加太多盐。放入高压锅,选择煮粥模式。
黑牛肝菌什锦粥的做法图解4

步骤4

粥放入高压锅开煮之后开始腌肉。将瘦肉剁成肉泥,和银鱼活在一起,加入盐,姜丝,料酒,酱油腌制约20分钟。
黑牛肝菌什锦粥的做法图解5

步骤5

将高山娃娃菜洗净,切成小块,方便煮熟。
黑牛肝菌什锦粥的做法图解6

步骤6

高压锅粥煮好后开锅,将锅继续调到煮粥或其他加热功能,粥再次沸腾后加入瘦肉银鱼丝,再加入娃娃菜。断电闷制片刻
黑牛肝菌什锦粥的做法图解7

步骤7

起锅啦!好丰盛鲜美有木有!

黑牛肝菌什锦粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:23:12