诗文 | 无油版可乐鸡翅 |
释义 |
无油版可乐鸡翅最近爱吃鸡翅,尤其去阿姨家吃过她做的后爱不释手,赶紧问了怎么做,自己回家试验一下。无油版好处多多,不仅做起来简单吃起来健康,更重要的是风味丝毫不减呀哈哈哈 无油版可乐鸡翅的做法步骤1 鸡翅冷水下锅紧一下,去血沫,同时放料酒去腥。步骤2 鸡翅正反面用刀割几个口子,入味。哈哈,我可是专业的!步骤3 鸡翅放入锅中,切几片姜放入,倒入料酒,生抽,可乐。大火煮开后,转中火步骤4 汤汁快干时,关火盛盘~期间别忘了尝尝味道及时做出调整无油版可乐鸡翅的烹饪技巧怕颜色不够的同志可以加点老抽,但不宜过多,不然味道和颜色都会有点怪怪的……不要问我咋知道的…… |
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