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诗文 创新西米露
释义

创新西米露

西米露的用料

西米 适量 西瓜 适量
蜜豆 适量 露露 适量

西米露的做法

步骤1

把西米放进清水里洗浸干净备用。  

步骤2

煮一锅水,水煮开后,倒入西米

步骤3

等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,煮到西米呈半透明状,然后再用凉水浸泡。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)

步骤4

再煮一锅水,等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至完全透明时,加入凉水,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。

步骤5

西瓜、蜜豆放进冰冻的西米露里,最后就完成了。

西米露的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:25:14