诗文 | 香菇鸡肉粥 |
释义 |
香菇鸡肉粥给宝贝换换口味,这粥适合7个月以上的宝宝,煮起来简单,大人也爱吃! 香菇鸡肉粥的做法步骤1 大米洗净,泡1-2小时。(我要去上班,所以泡了半天,不影响口感。)步骤2 香菇和鸡肉切片。。鸡肉用料酒、生粉、生抽、盐、鸡精、白糖和姜丝腌制15分钟。。步骤3 大米入锅煮开花,放入香菇。。煮。。。约5分钟左右。步骤4 放入腌制好的鸡肉(连姜丝一起放入),煮2-5分钟。。鸡肉变白后关火,用余热烫熟鸡肉。(我是煮熟了焖一下。。)步骤5 最后,撒上葱花和白胡椒即可。(我是给宝宝吃的就撒了点葱花,没有放胡椒粉。还是很香的,有点小鲜,适合小宝宝!)香菇鸡肉粥的烹饪技巧小宝宝吃,可以清淡点,大人吃可以腌制的口味重点! |
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