(随意)脆皮披萨
饼皮我是借鉴了君之的方子，因为没有自发粉所以自己配了一下，材料中的随意就是看个人喜好了。
脆皮披萨的做法
步骤1
饼皮的材料全部混合揉至光滑，擀成1~2毫米的饼皮涂上番茄酱。
步骤2
准备材料，把甜不辣放进保鲜袋，装满空气的扎紧，放进微波炉高火打1分钟，取出来切成片状。
步骤3
切丁
步骤4
虾米干泡个30分钟，放旁边。
步骤5
青菜帮子切成丁，青菜叶子切成丝。
步骤6
芝士备好，均匀的洒在披萨皮上。
步骤7
依次均匀的洒上虾米，火腿肠，青菜。
步骤8
最后由甜不辣压轴。
步骤9
再撒上芝士，爱吃芝士的可以多撒点。
步骤10
上下火，200度，嫌饼皮不脆的可以下火再打个几分钟。脆皮披萨的烹饪技巧
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