诗文 | 红烧土豆 |
释义 |
红烧土豆别人都用老抽啥的,我没有,就用的味达美酱油和蚝油 红烧土豆的做法步骤1 土豆,去皮,切好。步骤2 放油翻炒。步骤3 备好。步骤4 放八角,葱花,枸杞,姜。都是准备好的。翻炒片刻。步骤5 放入味达美酱油,蚝油,白糖,翻炒,放点水,盐,味精少许,(本来味达美酱油和蚝油就是咸的,所以,盐,少放)步骤6 把锅盖盖好,小火炖10分钟,最后撒点淀粉,香油。出锅。红烧土豆的烹饪技巧 |
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