诗文 | 西红柿南瓜疙瘩汤 |
释义 |
西红柿南瓜疙瘩汤当然妈妈的味道啦 西红柿南瓜疙瘩汤的做法步骤1 葱切成块步骤2 蒜切成片步骤3 面酱放一些水搅拌。步骤4 干木耳泡水步骤5 等木耳泡发后,切一下。(放木耳主要因为丫头太爱木耳了!)步骤6 黄花菜泡发,然后切成小段。(切段还是因为孩子吃)步骤7 西红柿切小块儿步骤8 如果孩子吃,尽量把南瓜切的小块儿,这样南瓜入味儿,孩子吃着也方便。如果大人就无所谓了!步骤9 放油后,放花椒提味儿,然后将葱花和蒜片翻炒,出葱花香味儿后,放面酱一起炒。(此时,面酱代替酱油,味道更香浓。)步骤10 先放西红柿炒出汁儿(1分钟)步骤11 再放南瓜一起炒2-3分钟步骤12 然后放水,根据人数用量。步骤13 开锅后放面疙瘩。步骤14 再将切好的木耳和黄花菜放入锅中煮,放盐和少许香油即可出锅。西红柿南瓜疙瘩汤的烹饪技巧 |
随便看 |
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