茄汁意面
茄汁意面的做法
步骤1
先把香菇泡开，然后和胡萝卜，洋葱，香肠分别切丁切片。
步骤2
水烧开后放入意面，煮10-15分钟。 然后把面倒入类似图示的盆子把水滤掉。 加点橄榄油搅拌均匀。步骤3
锅烧热，加入少许橄榄油，放入切好的洋葱爆香，再将红萝卜，香菇，香肠一同倒入锅内，依个人口味加入番茄酱，老抽，少量水，烧至黏稠。关火。
步骤4
将意面摆盘，浇上煮好的酱汁。完成啦！