诗文 | 乌鸡汤 |
释义 |
乌鸡汤乌鸡是很好的女性补品,可以入药,乌鸡白凤丸就是乌鸡和鸽子,红枣桂圆枸杞当归,都是补气血极好的材料,女性的美不单靠护肤品的保养,更重要的是内养,让气血充足。冬天是进补的好时节,所用的配料都是温热的,也有利于补阳。 乌鸡汤的做法步骤1 乌鸡去除不要的部分,切块洗净步骤2 烧水,乌鸡焯水。同时配料准备好步骤3 焯过水的肉和洗干净的配料一起加入锅中,大火,开锅后转小火炖俩小时。加入适量盐即可乌鸡汤的烹饪技巧茶树菇买的是新鲜的炖出来口感欠佳,建议干的。如果不怕太油,鸡肉放少许油煎过,再加水大火滚开,会有白汤 |
随便看 |
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