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诗文 泡剁椒
释义

泡剁椒

泡剁椒的用料

红椒 500g 青椒 20g
蒜泥 50g 姜 50g
盐 50g 白糖 15g
柠檬 半个 烧酒 50g

泡剁椒的做法

泡剁椒的做法图解1

步骤1

所有原材料,除烧酒外,都搅拌在一起。
泡剁椒的做法图解2

步骤2

搅拌均匀至盐和糖都溶化。
泡剁椒的做法图解3

步骤3

装瓶,压严实,淋上烧酒,盖保鲜膜,拧紧瓶盖。一星期后,可以吃了,不论蒸,炒,炖,熬。绝对增添色,香,味。

泡剁椒的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 2:08:08