微波炉蛋糕
自己动手做，安全又卫生
微波炉蛋糕的做法
步骤1
拿两个干净的碗，把水分擦干
步骤2
分离蛋白和蛋黄，蛋白中千万不能有蛋黄，不然打不起来。分别放入两个碗中。把80g糖分三次加入在蛋白的那个碗中，前后打蛋白。不能打圈圈那样，不然打不起来。打到它发起来为止，大概半个小时
步骤3
蛋黄中加入30g糖，前后搅拌，加入面粉和牛奶，拌匀
步骤4
把蛋白分三次加入到蛋黄中，充分拌匀
步骤5
拌好后就这样啦，
步骤6
加入芝麻，微波炉碗中加入少量油，倒入微波炉碗中，高火六分钟，成品
步骤7
成品
步骤8
成品