一辈子难忘的鳕鱼焗意面（两人份）

谁说在英国就只能吃炸鱼薯条？这道鳕鱼焗意面就是用来藐视你们的～深海鳕鱼配上浓浓的焗烤芝士，谁挡得住这种诱惑～对于处在排卵期或者经期前三天的女性来说，这更是一道富含Omega-3的丰胸养颜圣品哦～要知道这个女性平均C罩杯的国家里人们每天的生活是离不开奶酪和牛奶滴～。还用我多说什么嘛。。。。。。。（注：图是微信直拍未修改，相信亲们可以拍得更漂亮）

焗意面的用料

意面一杯（或正常一个人吃的量就行）	西兰花（我没有就用的胡萝卜）一小扇
鳕鱼 2-3片	牛奶 1杯（约190ml）
玉米淀粉 2茶匙	葱 2颗或适量
青豆 1杯或适量	干鸥芹（没有可不加） 1茶匙
盐和胡椒适量	奶酪碎（可用擦丝器）半杯，或刚好可以在深瓷烤盘铺一层

焗意面的做法

步骤1

烤箱预热到200度，风扇烤箱180度，瓦斯烤箱6号火

步骤2

将意面和西兰花一起入开水煮五分钟左右捞出备用

步骤3

鳕鱼解冻，跟牛奶一起入炒锅4-5分钟，用少量牛奶化开淀粉加入锅中

步骤4

加入西兰花和意面翻炒，加入切好的葱，青豆还有干欧芹，加入盐和胡椒调味

步骤5

关火，倒入深瓷盘（或专业入烤箱的深玻璃盘）焗烤20分钟至奶酪表面变金黄或微焦

焗意面的烹饪技巧

蔬菜方面基本可以随意搭配，西兰花土豆胡萝卜玉米洋葱番茄君可自便～芒果熟透的季节，欢迎尝试我的另一道菜谱：芒果玛芬杯蛋糕