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一直以来都想自己动手做肉松,看到人家自己做的肉松后下定了决心。第一次叫老婆买了一斤肉,打算动手做,可是最近工作一直都很忙,经常一个电话就得放下饭碗出去,半夜才能回家。这斤猪肉一直冻在冰箱里冻了三天了。昨天又认为有点时间,自己买了肉,吃完晚饭就开始炖肉,谁知道肉没炖好又一个电话过来叫工作了。所以炖肉的工作交给了老婆。 半夜三点钟回到家,自己把炖好的肉用擀面杖压碎后冻冰箱里,今天中午用微波炉微干了之后再用食品料理机打碎,想不到一次就成功了!看上去和超市里的肉松不分上下啊!又骄傲了一回。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
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