苦瓜炒尖椒
苦瓜炒尖椒的做法
步骤1
苦瓜洗净，切片；尖椒洗净，去皮和籽，切片。步骤2
把酱油、盐、白糖、醋倒入碗中，搅拌均匀，制成调味汁。步骤3
炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入苦瓜，煸炒，加入尖椒，倒入调味汁翻炒均匀即可。
| 诗文 | 苦瓜炒尖椒 |
| 释义 |
苦瓜炒尖椒苦瓜炒尖椒的做法步骤1 苦瓜洗净，切片；尖椒洗净，去皮和籽，切片。步骤2 把酱油、盐、白糖、醋倒入碗中，搅拌均匀，制成调味汁。步骤3 炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入苦瓜，煸炒，加入尖椒，倒入调味汁翻炒均匀即可。苦瓜炒尖椒的烹饪技巧 |
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