诗文 | 双椒鸡爪 |
释义 |
双椒鸡爪想吃鸡爪又碍于菜市场卖的卤鸡爪不好吃,所以自创了这个双椒鸡爪 双椒鸡爪的做法步骤1 鸡爪去指甲,对半切开步骤2 烧开一锅水,放少量盐,将鸡爪放进去煮5分钟步骤3 煮好的鸡爪捞出用凉水冲一下步骤4 青椒红椒蒜姜切成末,热锅放油炒香这些末末,然后放入鸡爪翻炒几分钟后倒入一勺料酒,再翻炒,加盐加鸡精!大功告成!双椒鸡爪的烹饪技巧 |
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