诗文 | 方便营养凉拌莱 |
释义 |
方便营养凉拌莱都说养生要早无盐,晚无油,晚上就来个凉拌菜吧,一碗绿豆二米粥,两个小馒头,一盘凉拌莱,不用担心热量太高会长肉啦,菜谱的名字没写用什么菜,因这豆腐皮是我们唐山的叫法,在北京管它叫油皮,它就是刚熬好的豆浆上面凝固的一层皮,它可是豆子的精华哟! 方便营养凉拌莱的做法步骤1 香菜洗净切3cm的段,黄似切细丝,豆皮提前泡软,切细丝,(我们这的豆腐皮都是干燥存放的),亲们可以尽情鄙视我的刀工步骤2 麻酱加生抽,白糖,鸡精调稀调匀步骤3 把三丝放小盆里,放虾皮放麻酱,再放一点前些天用香料油榨的花生芝麻碎的辣椒油,搅匀放到盘子里,大功告成方便营养凉拌莱的烹饪技巧 |
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菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。