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诗文 巴渝椒麻鸡
释义

巴渝椒麻鸡

巴渝椒麻鸡的用料

乌鸡 225克 青红小米辣 100克
葱段 50克

巴渝椒麻鸡的做法

步骤1

鸡洗净后砍成丁状,码好味在七成油温,下鸡丁炒香起锅放在一边备用

步骤2

锅中放少许葱、姜、蒜片放花椒20克,放青红小米辣炒香,下鸡丁翻炒几下,加入白糖、少许麻辣鲜露、花椒油起锅装盘!

巴渝椒麻鸡的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:09:19