网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 简单全营养 味增杂煮
释义

简单全营养 味增杂煮


这是一道菜就解决的晚餐~我发现自己真是越来越麻利~嘿嘿~北京的天气特别闷~你坐在这里不动都觉得喘气费劲 更何况还在厨房闷着 。最近我家灶头坏了一个。总也腾不出时间去修 某只总是很担心我,不想我一个人在家的时候让人来修,但是等他下班回家,修理的师傅也下班了~ 周末我们也各种忙,好不容易约到了师傅又因为师傅时间排不开错过。于是就一次一次的错过。。 我现在就守着一个灶头做饭。饭也只能越来越简单~而且也大大拉长了我这肉人做饭的时间~ 之前可以一边炒,一边蒸,或者一边煮汤一边焖饭。现在只能一样一样的做啦~ 能省事就省事吧~能吃馒头就不吃煲仔饭,能吃饺子就尽量不炒菜~ 本人还经常大杂烩,或者就做一个菜,炒它一大盆。。。为此某些人也不抱怨,给啥吃啥,大不了没吃爽再出去吃个串~ 或者干脆出去吃,不被我这么折磨~ 老公啊~亲老公~我不想折磨你~等咱家灶头修好了,我就给你做白斩鸡啊~乖~还炖大肘子~煲排骨汤 用味增煮蔬菜,真的没有局限,只要你觉得可以煮的,你喜欢吃的,统统放进来~味道不会单一,虽然味增很霸道,但是每个蔬菜还是保留自己的味道~吃完了再喝点浓浓的汤,虽然很热乎,但是出了一身汗,吃饱了就凉爽了~ 冬天也煮这样一锅,不是很温暖吗? 一个菜,煮一锅,齐活~偷懒必备啊~

味增杂煮的用料

鸡腿肉 200g 茄子 半个
西红柿 1个 豆角 10根
味增 100g 鸡汤 一大碗

味增杂煮的做法

简单全营养 味增杂煮的做法图解1

步骤1

豆角洗净掰成段,茄子切成滚刀块,西红柿切块

步骤2

鸡腿洗干净,擦去水分,切成大块,用一点盐和黑胡椒腌制5分钟

步骤3

锅烧热,加入鸡肉,鸡皮朝下,小火煎成金黄色并出油

步骤4

转大火,加入鸡汤,然后加入切好的茄子和豆角,大火烧开

步骤5

烧开后加入全部的味增搅拌均匀,盖好盖子煮5分钟

步骤6

出锅前加入切好的西红柿就可以关火了

味增杂煮的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/26 0:24:23