为家人定制的椒盐
第一次在家做椒盐，我自己的配方，因为我家不太能吃麻辣的，所以花椒放的比例不是很大！加了点茴香，为家人定制的椒盐完成！
椒盐的做法
步骤1
取一盆放入黑胡椒颗粒、花椒颗粒、小茴香
步骤2
倒入炒锅里小火慢炒
步骤3
待花椒有点变黄，飘出香味的时候将香料盛出
步骤4
加入准备的盐倒入小火慢炒
步骤5
待盐有点变黄
步骤6
将香料倒入拌匀
步骤7
再炒几下关火，冷却
步骤8
将调料混合物倒入料理机中，一次性最好多做些量，粉碎的快
步骤9
椒盐的颗粒度可以按照自己的喜好选择需要粉碎的时间
步骤10
彻底冷却后装入调味料瓶保存椒盐的烹饪技巧
根据自己的喜好调整食材的比例! 如果你喜欢粉末状态的，可以将粉碎好的椒盐粉过筛，再将粗颗粒的继续加工