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诗文 泡椒猪皮
释义

泡椒猪皮

泡椒猪皮的用料

猪皮 500g 泡椒 400g
辣椒 3个 花椒 若干
料酒 适量 八角 4个
姜 若干 葱段 若干

泡椒猪皮的做法

泡椒猪皮的做法图解1

步骤1

泡椒切碎,连同泡椒水放入盆中备用
泡椒猪皮的做法图解2

步骤2

猪皮放入花椒姜葱八角的沸水中煮十分钟,用筷子一插轻松穿透即可。
泡椒猪皮的做法图解3

步骤3

将煮好的猪皮切成合适的细丝
泡椒猪皮的做法图解4

步骤4

将猪皮放入泡椒水中,完全浸泡,放入保鲜中冷藏24小时后,就可以享用了。喜欢辣的话可以多放点泡椒喔。

泡椒猪皮的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:19:22