| 诗文 | 羊肉揪片子汤饭 |
| 释义 |
羊肉揪片子汤饭老公每次吃完都赞不绝口,就为这我都一定要上传! 羊肉揪片子汤饭的做法
步骤1 羊肉切片备用
步骤2 萝卜切片,大葱和朝天椒(可不放)如图
步骤3 土豆切片
步骤4 干香菇用开水泡发后切条
步骤5 西红柿切块(我用的是冻的,还没有解冻状态)
步骤6 锅中加清油少许
步骤7 油中加肉炒熟
步骤8 加入大葱和朝天椒后放花椒粉、生姜粉、盐、酱油翻炒
步骤9 加入西红柿继续翻炒
步骤10 加入胡萝卜和土豆翻炒
步骤11 加入香菇翻炒至8成熟
步骤12 装盘待面片揪大半时下锅
步骤13 把和好的面杆开
步骤14 杆开的面犁条
步骤15 锅中加水下面
步骤16 面剩余不多时加入装盘炒好的原料
步骤17 继续把剩余的面片揪完
步骤18 加入香菜和蒜片,鸡精后准备起锅!羊肉揪片子汤饭的烹饪技巧 |
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