诗文 | 白菜木耳烩猪肉 |
释义 |
白菜木耳烩猪肉n久没发图了,今天心血来潮上传道菜~ 白菜木耳烩猪肉的做法步骤1 木耳热水泡发后洗净,白菜也洗干净步骤2 白菜和木耳切成条步骤3 猪肉切条或者丝步骤4 倒适量的油,热锅,下葱姜蒜爆香步骤5 放入猪肉翻炒,加少量料酒,一大勺豆瓣酱步骤6 放木耳,加适量辣椒粉继续翻炒步骤7 放白菜,倒一些醋和生抽,炒一会白菜会出一些水,再加很少的水,改中火,煮大约三到五分钟步骤8 煮至汤汁较少时,加适量盐调味,再倒入水淀粉勾芡,炒匀后出锅白菜木耳烩猪肉的烹饪技巧 |
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