吐司
为了自己做三明治努力学习中，第一次做；）
吐司的做法
步骤1
将面粉、糖、盐搅拌，鲜奶和酵母一起合成面团！揉面10分钟，将常温黄油柔筋面团里。继续揉10分钟。温暖处发酵。
步骤2
发酵好的面团排气15分钟。
步骤3
擀成3厘米厚的饼，卷成圈，边卷边封住边缘，烤面包盘内刷层油，将面团分成4份放入烤面包盘二次发酵。
步骤4
烤箱预热，二次发酵的面团，变成两倍大，165度烤35分钟，中途面包顶变色后加盖锡纸。
步骤5
这样成品上色均匀：）
步骤6
放凉后切片，第一次的做的还算成功，很开心：）周末愉快。