诗文 | 雪梨银耳红枣炖桃胶 |
释义 |
雪梨银耳红枣炖桃胶冬天来了,喉咙开始不舒服,皮肤也变的干燥缺水,这个时候作为女人,就必须为自己和家人补充胶原蛋白啦,让自己和家人都皮肤棒棒哒!所以,煲起来吧!另外,桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝,拉丁名 Prunus persica(L.) Batsch, P.davidiana(Carr.)Franch。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。植物形态详见"桃仁"条。 雪梨银耳红枣炖桃胶的做法![]() 步骤1 桃胶,放水里泡发!![]() 步骤2 银耳,也是放水里泡发!![]() 步骤3 泡发后去除杂质的桃胶,体积多出几倍叻!![]() 步骤4 泡发后的银耳!![]() 步骤5 集合原材料,雪梨不用先准备,会氧化!开炖之前准备就好!![]() 步骤6 现在炖锅底部放入雪梨![]() 步骤7 接着放红枣![]() 步骤8 再接着放入银耳!![]() 步骤9 然后最上层放桃胶![]() 步骤10 最后加纯净水![]() 步骤11 放入炖锅,开始炖吧,等待一碗美美润润的滋补好汤水吧!![]() 步骤12 吃之前半小时放入古方红糖,成品图!![]() 步骤13 成品图二,勺里的是桃胶!![]() 步骤14 成品图三,同上!雪梨银耳红枣炖桃胶的烹饪技巧特别提示:桃胶有破血化瘀之效,因此不适合孕期及生理期食用。 |
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