菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉的做法
步骤1
青椒、黄椒、红椒、洋葱切块备用
步骤2
猪肉切块备用
步骤3
把蒜切成末备用
步骤4
番茄酱加白醋、白糖调好，可以自己尝一下，调整酸甜度
步骤5
猪肉用生抽、水淀粉腌十分钟左右，外层裹上淀粉，放入油锅炸好
步骤6
放入少量的油，然后放去蒜末，爆出蒜香后，把准备好的配菜都放入锅中翻炒到熟，出锅
步骤7
放入调好的番茄酱翻炒几秒钟
步骤8
随后放入炒熟的蔬菜翻炒几下
步骤9
再放入炒熟的肉块，翻炒，均匀的裹上酱汁
步骤10
最后放入菠萝翻炒拌匀，菠萝也可以不放，因为番茄酱已经有酸味了，看个人喜好吧
步骤11
出锅啦！！