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诗文 冰淇淋
释义

冰淇淋

我是在豆果上看的,自己做来真不错,味道丝毫不比买的逊色

冰淇淋的用料

蛋黄 5颗 牛奶 2盒
白糖 200g

冰淇淋的做法

冰淇淋的做法图解1

步骤1

蛋黄加入白糖,用打蛋器一直打
冰淇淋的做法图解2

步骤2

打到这种乳白色程度,手动打蛋不是太累
冰淇淋的做法图解3

步骤3

牛奶倒入锅中煮至微开关火
冰淇淋的做法图解4

步骤4

牛奶与蛋液混合均匀,煮至微开
冰淇淋的做法图解5

步骤5

放凉至冰箱冷冻,每隔两个小时搅拌一下,防止有冰渣
冰淇淋的做法图解6

步骤6

吃的时候挖出来,放点坚果,淋点酸奶都不错

冰淇淋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/23 0:01:20