爆炒鸡胗
爆炒鸡胗的做法
步骤1
鸡胗用盐搓拍洗干净，切薄片，拍大蒜生姜。烧热油步骤2
爆香生姜大蒜八角大料干辣椒，放鸡胗翻炒，加料酒醋酱油盐少量糖焖15分钟左右步骤3
水分焖干之后，加青辣椒芹菜翻炒，味精胡椒粉调味既出锅
| 诗文 | 爆炒鸡胗 |
| 释义 |
爆炒鸡胗爆炒鸡胗的做法
步骤1 鸡胗用盐搓拍洗干净，切薄片，拍大蒜生姜。烧热油步骤2 爆香生姜大蒜八角大料干辣椒，放鸡胗翻炒，加料酒醋酱油盐少量糖焖15分钟左右步骤3 水分焖干之后，加青辣椒芹菜翻炒，味精胡椒粉调味既出锅爆炒鸡胗的烹饪技巧 |
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