诗文 | 圣诞花环披萨 |
释义 |
圣诞花环披萨披萨一直受到很多人的喜欢,很多人却觉得很难,不敢下手尝试.其实披萨就像中国的卷饼一样制作方法很简单的美食,里面的馅料完全根据自己的喜好来添加。而且有时候可以做的很可爱。大家来找一找披萨在哪里? 圣诞花环披萨#九阳烘焙剧场#的做法步骤1 将披萨饼底的所有材料投入面包机,选择披萨饼功能。(没有面包机的,想将披萨饼原来里除黄油以外的所有材料混合,揉成光滑面团,再加入室温软化的黄油,揉至黄油全部吸收,放入容器中,盖保鲜膜,室温发至原来的两倍大,用手指捅一个洞,洞口不回缩就说明发好了。)步骤2 面板略施薄粉,将面团揉匀。步骤3 擀面杖擀成9寸圆饼.步骤4 披萨盘抹黄油,放入披萨饼,用叉子均匀叉眼,防止饼烤的时候中间鼓起来.步骤5 均匀的抹3勺披萨酱.步骤6 撒一层马苏里拉芝士.步骤7 靠中间的位置摆入火腿肠.(原因留出来装饰用)步骤8 各种喜欢的蔬菜切丁,炒熟后放入披萨饼中间.步骤9 放入烤箱中层,上下火,200度烤15分钟,烤好的披萨取出,切块.步骤10 西兰花切块,开水下锅,焯熟,凉水冰凉。淋干水份。步骤11 西兰花底部蘸千岛酱.(备用)步骤12 下面是披萨上的装饰,苹果玫瑰的做法,也可以用其他食物代替玫瑰装饰步骤13 苹果切一半,再切片,放入250ML水中,加入30g白砂糖,煮至苹果能够对折,不断开即可.步骤14 100g低粉中加入30g室温软化的黄油,加入适量煮苹果的水,揉成光滑面团,擀成长饼,切成4CM宽的面条.步骤15 煮好的苹果片一次摆在面片上,沿一段卷起。步骤16 烤箱中层,上下火,180度烤20分钟.步骤17 披萨周围摆上处理好的西兰花和苹果玫瑰,中心撒入马苏里拉芝士.烤箱预热200度,中下层烤5分钟.步骤18 取出,插几个小西红柿装饰,其他自己喜欢的水果也可以。中间的字可以用巧克力裱。步骤19 再来一张.步骤20 一岁半的儿子很喜欢吃.步骤21 看到披萨的时候很兴奋.作为妈妈很满足.圣诞花环披萨#九阳烘焙剧场#的烹饪技巧 |
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