诗文 | 西红柿炖牛腩---冬季暖身 |
释义 |
西红柿炖牛腩---冬季暖身一到冬天更加想吃牛羊肉,又怕麻烦又怕长胖,直到学会了这个西红柿炖牛腩,暖身美味也不那么担心脂肪的问题了。 西红柿炖牛腩---冬季暖身的做法步骤1 内蒙来的冻过的牛腩一包,提前室温下自然解冻,不要用水或微波炉解冻,影响口感。步骤2 解冻后的牛腩,多清洗几遍后切成小块。步骤3 水烧沸以后放入西红柿,去皮如此简单。步骤4 西红柿捞出后的水,接着焯牛腩,环保节约能源哈。步骤5 建议用一小瓶矿泉水先烧热,300毫升就够。热水下牛腩是因为焯过水去沫,牛腩热的如果入凉水会发紧。水少放是因为西红柿很多。步骤6 锅底可以先放一些西红柿,再放生姜和牛腩,面上再放西红柿。步骤7 西红柿留一个,切丁,最后放在上面,成品出来西红柿味道超浓郁的。步骤8 选择煲汤功能后该做什么就做什么,两个小时后开锅放入食盐。一碗无添加的美味暖身西红柿炖牛腩就成功了。西红柿炖牛腩---冬季暖身的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。