诗文 | 肉桂烤香蕉 |
释义 |
肉桂烤香蕉
肉桂烤香蕉的做法步骤1 准备原料:香蕉两根、黑加仑葡萄干10粒左右、肉桂粉一茶匙。步骤2 切去香蕉头尾,预留下香蕉底部的皮,把其余部位的香蕉皮都剥开。步骤3 用刀把香蕉切成一段段的,注意不要和下面的香蕉皮切开。步骤4 黑加仑葡萄干用水淘洗一下,然后夹入切好的香蕉段之间。步骤5 撒上一层肉桂粉。步骤6 然后把香蕉放到烤盘上摆好。步骤7 烤箱160度烤10分钟左右即可。步骤8 取出装盘即可食用了。肉桂烤香蕉的烹饪技巧1、肉桂粉是神马?通俗点解释就是桂皮打成粉末状,对,你没有理解错,就是家里平时炖肉时候放的那种桂皮。桂皮和肉桂是属于同一科的植物,肉桂取自树皮的内部,而桂皮取自树皮的外部。肉桂和桂皮都是甜美芳香的,不同的是桂皮比肉桂稍微多一点点苦涩。 2、因为香蕉本身含糖量就很高,我就没有额外再添加蜂蜜和糖粉。 3、如果没有烤箱,也可以用微波或者用平底锅煎制。 4、尽量挑选直溜的香蕉,太弯的话烤出来卖相不太美观。 5、注意烤箱的时间和温度,不要烤太久。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。