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诗文 干贝苦瓜汤
释义

干贝苦瓜汤

干贝苦瓜汤的用料

干贝 50g 苦瓜 半条
蛋清 鸡蛋一个 蒜 几辧

干贝苦瓜汤的做法

步骤1

干贝洗净泡发,苦瓜切碎丁,剥蒜

步骤2

冷水烧开放入泡发干贝熬5分钟,加入苦瓜及剥好的蒜。
干贝苦瓜汤的做法图解3

步骤3

待苦瓜丁熟了浇入蛋清,加盐调味。放入葱花,勾薄淀粉芡,起锅装盆。

干贝苦瓜汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 6:53:59