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诗文 萝卜丝咸鲜鱼
释义

萝卜丝咸鲜鱼

萝卜丝咸鲜鱼的用料

大罗非鱼 一条 萝卜
青豆
油 少许
椒丝 葱花

萝卜丝咸鲜鱼的做法

步骤1

罗非鱼宰好处理干净两面均匀抹上盐,密封保存一夜;

步骤2

萝卜切丝、姜切丝备用;

步骤3

取出腌好的咸鲜鱼洗一下,不然会太咸的;

步骤4

碟下先铺上萝卜丝和青豆,鱼放上面撒上姜丝,落少许油;

步骤5

水烧开后入锅蒸8-10分钟;

步骤6

取出撒上椒丝、葱花淋上滚油即可。

萝卜丝咸鲜鱼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 8:44:02