诗文 | 阳春面 |
释义 |
阳春面宝宝居然提出要吃阳春面,那也是我小时候的爱物啊。这还不简单,赶紧做起来! 阳春面的做法![]() 步骤1 准备好爱吃的面条。![]() 步骤2 烧一锅水,水开后下入面条。煮开后,点入冷水。![]() 步骤3 再煮开后关火,盖盖焖几分钟。![]() 步骤4 在面碗中放入酱油和猪油,浇入滚水。小葱切葱段。![]() 步骤5 待猪油化开,香味出来后,把面条捞出,放入面碗中。![]() 步骤6 在面条上撒上葱花即可。阳春面的烹饪技巧根据面条的宽、厚决定煮面条时,点冷水的次数。煮到面条夹开没有硬心即可。如果有鸡汤代替稀释酱油水那就更好了。 |
随便看 |
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