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诗文 香菇牛肉辣椒酱(加料版花生黑芝麻)
释义

香菇牛肉辣椒酱(加料版花生黑芝麻)

这款够辣不偏甜

香菇牛肉辣椒酱(加料版花生黑芝麻)的用料

朝天椒 400克 美人椒 400克
花溪正宗黄牛肉 200克 蒜 100克
芝麻碎 20克 姜 50克
冰糖 80克 醋 20克
盐 80克 色拉油 700克
高度酒 20克

香菇牛肉辣椒酱(加料版花生黑芝麻)的做法

香菇牛肉辣椒酱(加料版花生黑芝麻)的做法图解1

步骤1

开始熬酱
香菇牛肉辣椒酱(加料版花生黑芝麻)的做法图解2

步骤2

准备熬酱的食材
香菇牛肉辣椒酱(加料版花生黑芝麻)的做法图解3

步骤3

油烧热,按次加入姜,蒜,冰糖。牛肉。高度酒,香菇。进行翻炒。然后再把辣椒全部放入翻炒,再加入花生芝麻碎 ,盐,醋,大火烧开,小火熬煮40分钟左右。酱的终点温度103度就可以出锅
香菇牛肉辣椒酱(加料版花生黑芝麻)的做法图解4

步骤4

趁热装罐。炒菜拌饭拌面拌一切

香菇牛肉辣椒酱(加料版花生黑芝麻)的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:59:25