减脂食谱-杂蔬鸡胸肉煎饼
鸡胸肉属于低脂高蛋白，适合减脂增肌。食谱来源于微信公众号Fit time 睿健时代，里面的健身食谱和关于健身文章很全面，值得关注。原方是水煎杂蔬鸡胸肉，没能按照原方减脂增肌时避免油脂的摄入，改成了油煎，油一定要少放。
油煎杂蔬鸡胸肉饼的做法
步骤1
准备材料
步骤2
鸡胸肉剁成泥，分别加入料酒，蚝油，生抽，黑胡椒，盐，淀粉，顺时针搅拌。
步骤3
再将胡萝卜，香菇，卷心菜分别切碎，加入鸡胸肉泥中搅拌均匀。
步骤4
电饼铛预热，放少量的油，将拌好的馅用手按成饼放入电饼铛中，先煎制一会在翻面，煎制肉饼熟透即可。（翻面的时候要注意，不要使饼翻碎了）。油煎杂蔬鸡胸肉饼的烹饪技巧
记录自己的减肥餐，也通过减脂增肌期间，给自己养成良好的饮食习惯，并增长自己的厨艺。