宫廷核桃酥

婆婆说生核桃不好吃，那天刚看到君之做的宫廷核桃酥，于是就动手做起来。烤的时候，满屋子飘香四溢，口感酥脆，真没想到这么好吃。

宫廷核桃酥的用料

步骤1

核桃剥皮，先用烤箱150烤8分钟左右，看到核桃表面微黄，就可以了，然后用擀面杖弄碎。

步骤2

中筋面粉，小苏打，泡打粉混合，过筛

步骤3

将过筛的面粉，加入到第一步的植物油混合物中，揉成面团。

步骤4

取一小面团搓成圆球，然后压扁，烤前刷上蛋液，放进预热好的烤箱，中层，180度，烤15分钟，直到表面金黄即可。

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