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诗文 豆角蛋炒饭
释义

豆角蛋炒饭

没有油腻的厚重感,豆角清爽口感佩合米饭,混合鸡蛋的香味

豆角蛋炒饭的用料

剩米饭 2碗 豆角 2条
鸡蛋 1只 葱花 少许
盐 适量 油 适量
酱油 适量

豆角蛋炒饭的做法

步骤1

煎好鸡蛋,弄成碎块

步骤2

热锅冷油,将豆角炒出香味,放入米饭,一定要把米饭压成散粒,加入盐,不断翻炒,加入鸡蛋,酱油,再炒一会儿就加入葱花,直至葱全熟就起锅^_^

豆角蛋炒饭的烹饪技巧

不要放太多油,豆角稍微焯一下水,鸡蛋不能煎得太老

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更新时间:2024/12/26 11:34:22