| 诗文 | 葡萄蛋挞(九个) |
| 释义 |
葡萄蛋挞(九个)葡萄蛋挞的做法
步骤1 准备材料。
步骤2 牛奶和砂糖混合,小火煮到砂糖融化。
步骤3 倒入炼乳和淡奶油,搅拌均匀,放置一边,等待冷却。
步骤4 冷却后,倒入面粉奶粉和打散的蛋黄,搅拌均匀。
步骤5 准备葡萄果肉。
步骤6 准备蛋挞皮,用叉子戳小孔。
步骤7 蛋挞液过晒两次。
步骤8 过晒后的蛋挞液。
步骤9 舀三分之一的蛋挞液,加葡萄颗粒,放蛋挞液到七分满。
步骤10 放到预热好的烤箱,中层,200度,上下火,15分钟。葡萄蛋挞的烹饪技巧水果可以随意搭配,蛋挞皮底部戳小孔,是为了防止蛋挞底部膨胀。 |
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