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诗文 芒果牛肉
释义

芒果牛肉

芒果牛肉的用料

牛肉 250克 芒果 2个
姜片 3片 盐 适量
油 适量 胡椒粉 适量
糖 适量 酱油 适量
老抽 适量 耗油 适量
鸡精 适量

芒果牛肉的做法

步骤1

芒果洗干净,切两边,留皮切粒。

步骤2

牛肉先用捶打两下,然后切成粒,和芒果颗粒差不多。

步骤3

牛肉放糖,料酒,盐,胡椒粉,酱油,蚝油,老抽,花生油腌制20左右

步骤4

锅里放油,待油热放姜片,放牛肉大火爆炒,一直翻炒,待牛肉7成熟时放入芒果,继续翻炒后出锅即可。

芒果牛肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/27 0:47:50