芹菜炒鱿鱼花片
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芹菜炒鱿鱼花片的做法
步骤1
洗干净芹菜切段，鱿鱼改花刀。洗干净枸杞备用！步骤2
鱿鱼改花刀！撕干净鱿鱼皮，撕下耳朵、鱿鱼头，鱿鱼身分两半！先斜着切 、再由斜纹的相反处切，而不是背面喔！再分成一段一段就OK步骤3
改完花刀的鱿鱼用水煮开卷起就捞出泡冷水！
步骤4
热锅放油，大蒜捞起鱿鱼放入锅，翻炒，放盐接着放芹菜！准备熟了放少许淀粉水，味精枸杞！即可