【甜品】蓝莓山药~
口感很好内T_T
蓝莓山药的做法
步骤1
削皮的时候要带上手套哦，不然黏糊糊的山药会使皮肤痒痒的(ˉ口ˉ)山药切成小块~在锅里蒸20-30分钟，筷子可以戳透就ok啦步骤2
然后就是山药泥啦~可以两个办法哦：1.用量多的可以用榨汁机，省力(ˉ(ェ)ˉ) 2.用量少的话就把山药放在保鲜膜里用锤子或者擀面杖捶打~步骤3
在山药泥里拌入酸奶或者沙拉酱，如果想要稀点，可以加一些牛奶哦\(≧▽≦)/
步骤4
然后嘞~讲山药放进冰箱冷冻层，大概40分钟差不多，等外面一层定型后，就可以摆盘咯~加上蓝莓酱就可以辣~ps:蓝莓酱稠的话可以加糖水稀释一下…蓝莓山药的烹饪技巧
山药软软的~可以将做好的蓝莓山药放在冰箱冷冻，等到外面一层成型后，再拿出来摆盘哦