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诗文 空气炸锅试用之炸鸡柳
释义

空气炸锅试用之炸鸡柳

儿子是个小馋猫,就喜欢吃肉,鸡柳也是他爱吃的,用空气炸锅炸鸡柳非常好,只用很少的油,就能炸出香喷喷的鸡柳。

炸鸡柳的用料

鸡胸肉 一块 料酒 适量
盐 适量 酱油 适量
胡椒粉 适量 花椒粉 适量
鸡蛋液 适量 面包糠 适量
油 适量

炸鸡柳的做法

#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用之炸鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡胸肉去掉筋膜和肥油,洗干净;
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步骤2

切成条状 放进碗里;
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步骤3

加料酒、盐、酱油、胡椒粉、花椒粉拌匀腌制半小时以上;
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步骤4

将腌好的鸡柳在鸡蛋液里蘸一下,再滚上一层面包糠;
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步骤5

最后再在油碗里蘸一下,让鸡柳表面沾一层油;
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步骤6

空气炸锅预热180度,将鸡柳放进炸篮,炸10-15分钟;
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步骤7

记得中间翻一翻;
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步骤8

吃的时候蘸上番茄酱更美味。

炸鸡柳的烹饪技巧

鸡柳腌制的时间越长越入味;炸的时候不时翻一翻,以免炸糊。

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更新时间:2024/11/22 17:49:55