香辣牛腩面
香辣牛腩面的做法
步骤1
牛腩切大块儿，飞水淋干
步骤2
热油炒香郫县豆瓣、八角、花椒、桂皮、葱姜蒜、香叶、草果、丁香，放入牛腩块儿，加鸡汤炖两个小时
步骤3
小油菜烫熟码在过水面上，盛上香辣辣的牛腩香辣牛腩面的烹饪技巧
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