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诗文 百香果酸奶(自制)
释义

百香果酸奶(自制)

最近爱上了做酸奶,加上百香果味道真是绝配,大家可以尝试

百香果酸奶的用料

纯牛奶(蒙牛伊利等就行) 1升 菌粉或市售稠酸奶 1包(1.5g)或100g
百香果 1个 糖 65g或以上,自己口味加

百香果酸奶的做法

步骤1

将酸奶机用开水烫一遍,水尽量倒干净就行,不用擦。ps我用的网上淘的酸奶机,好像十来块,好用又便宜,发酵面团也可以用。

步骤2

倒入一升牛奶,常温就行。然后加入菌粉或者酸奶引子,用干净的勺子随便搅下,再放入糖,搅拌一下。
百香果酸奶(自制)的做法图解3

步骤3

酸奶机开着,等8到10个小时就会凝结啦,跟豆腐一样的感觉,如果不够甜可以适当加糖。舀上一碗,加个百香果上去,就可以吃啦!

百香果酸奶的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:19:23