窝窝头

为了健康瘦身，多吃粗粮，有饱腹感～黄豆面和红豆面家里没有就自己磨了点～

窝窝头的用料

玉米粉 300g	黄豆面（红豆面） 100g
面粉 100g	牛奶 20ml

步骤1

玉米面、黄豆面、白面比例3：1：1，开水和面～一定用开水哦～牛奶加不加都成～喜欢吃软的也可以加酵母～

步骤2

这是红豆面和的，和少硬一点，盖东西醒30分钟～

步骤3

用手握成自己喜欢的蘑菇型～中间伸大拇指进去捅个洞，可以夹菜吃～

步骤4

凉水下锅，水开后蒸12～15分钟～主要看你窝头大小～

步骤5

完成，是不是很简单～

步骤6

中午就他啦～感觉黄豆面的好吃一些，没吃过红豆的才做次尝尝～可以炒点肉丁填到里面吃～我缺钙，桌上菜都补钙和铁去喽～

1 黄豆面的做法。黄豆洗净晾干或上铁锅烘干，放微波炉叮两分钟，拿出来后用料理机磨面儿～

随便看

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