诗文 | 葱爆肥牛 |
释义 |
葱爆肥牛葱爆肥牛的做法步骤1 大葱切段,洋葱切粗丝,香菜小段,香菇切丝,红辣椒切小段备用步骤2 将肥牛片于沸水中汆一下,备用步骤3 热油,加大葱和洋葱焙香,入香菇焙熟后将汆熟的肥牛下锅一起煸炒。三五分钟肥牛出油加调料:小勺盐,一勺生抽,少许白糖步骤4 出锅前洒上孜然粉,香菜,红椒装盘。ps如果爱吃辣的建议红椒和大葱一起就可以入锅煸香。葱爆肥牛的烹饪技巧 |
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