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诗文 溶豆
释义

溶豆

娃一直吃的海淘的溶豆 想自己做 方便且安全 没有防腐剂等用料吃着踏实

溶豆的用料

鸡蛋 2个 奶粉 50g

溶豆的做法

溶豆的做法图解1

步骤1

1.蛋清蛋黄分离 蛋清放在无水无油的盆子里一直打发到干性泡发 2.加入奶粉 翻拌均匀 (这时可以预热烤箱,我一般预热五分钟) 3.把翻拌好的材料放入裱花袋 挤压成小花花 上火烘烤(100° 50分钟 根据烤箱不同 盯着点火候 )

溶豆的烹饪技巧

蛋白必须打到干性泡发

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更新时间:2024/12/25 16:02:14